Resep masakan dari jamur


Archive for jamur

HMMMMM……………..YUMMY………..

Mar
24

RESEP MASAKAN SUP JAMUR PANGSIT KUKUS

Posted by:
rini
| Comments
(0)


RESEP MASAKAN SUP JAMUR PANGSIT KUKUS

Bahan:

150 gr kornet ayam

1 buah cabai merah besar, cincang halus

1 batang daun bawang, iris halus

15 buah kulit pangsit

600 ml kaldu ayam atau 1 liter air + 250 gr tulang ayam rebus saring

100 gr jamur merang, belah empat

1 batang seledri, cincang halus

1 bonggol bok choy, potong-potong

Merica bubuk, gula, garam, secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sup Jamur Pangsit Kukus:

Read More→

Categories : Sop / Sup, jamur
Comments (0)

Mar
22

RESEP MASAKAN CAH JAMUR TOMAT HIJAU

Posted by:
rini
| Comments
(0)


RESEP MASAKAN CAH JAMUR TOMAT HIJAU

Bahan:

200 gr jamur merang, potong-potong

2 siung bawang putih, iris tipis

½ buah bawang bombay, iris tipis

5 buah tomat hijau, potong-potong

3 buah cabai hijau, iris serong tipis

2 buah cabai merah, iris serong tipis

2 sdm minyak goreng

2 sdm saus tiram

100 ml air

Garam, gula pasir secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Cah Jamur Tomat Hijau:

Read More→

Categories : jamur
Comments (0)

Mar
18

RESEP MASAKAN TUMIS JAMUR KENTANG

Posted by:
rini
| Comments
(0)

RESEP MASAKAN TUMIS JAMUR KENTANG

Bahan:

250 gr kentang beku, bergelombang

100 gr jamur shiitake, iris tipis

2 sdm minyak goreng

½ bh bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

2 bh cabai merah, iris tipis

4 sdm saus tiram

100 ml air

1 sdt maizena, larutkan dengan 3 sdm air

Garam, gula pasir secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resp Masakan Tumis Jamur Kentang:

Read More→

Categories : Tumis, jamur
Comments (0)

Mar
17

RESEP MASAKAN SUP JAMUR ENOKI

Posted by:
rini
| Comments
(0)


RESEP MASAKAN SUP JAMUR ENOKI

Bahan:

1 liter air

200 gr ayam fillet, potong dadu

2 sdm minyak goreng

½ bh bawang bombay, potong dadu

2 siung bawang putih, memarkan

1 bh tahu sutera, potong-potong

100 gr sawi putih, potong-potong

10 bh baso ikan, potong-potong

50 gr jamur kuping, potong-potong

100 gr jamur enoki

50 gr kapri

1 batang daun bawang, potong-potong

1 sdm kecap asin

Garam, merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sup Jamur Enoki:

1. Didihkan air, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang.

2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Angkat, masukkan ke dalam rebusan ayam.

3. Tambahkan tahu, sawi, baso ikan, jamur kuping, kecap asin, garam, merica. Masak hingga matang.

4. Beri kapri, daun bawang, jamur enoki. Masak sebentar. Angkat, sajikan.

Hasil: 5 porsi

Categories : Sop / Sup, jamur
Comments (0)

Mar
13

RESEP MASAKAN JAMUR MASAK TERONG

Posted by:
rini
| Comments
(0)


RESEP MASAKAN JAMUR MASAK TERONG

Bahan:

1 sdm mentega

100 gr jamur merang, belah empat

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

3 buah terong hijau atau gelatik, belah empat

1 buah tomat merah, iris tipis

5 sdm air

1 sdm gula merah

Merica bubuk, garam secukupnya

Bumbu:

2 siung bawang putih, iris halus

3 butir bawang , iris halus

2 buah cabai hijau, iris tipis

2 buah cabai merah, iris serong

1 batang daun bawang, iris serong

2 lembar daun salam

Cara  Membuat Resep Masakan Jamur Masak Terong:

Read More→

Categories : jamur
Comments (0)

RESEP MASAKAN TUMIS KAILAN UDANG JAMUR ENOKI

Bahan:

2 sdm minyak goreng

½ buah bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah paprika  merah, iris tipis

200 gr udang, kupas, siakan ekor

100 ml air

200 gr kailan cuci bersih

100 gr jamur enoki, bersihkan

2 sdm saus tiram

Garam, gula pasir secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Tumis Kailan Udang Jamur Enoki:

Read More→

Categories : Kailan, Tumis, Udang, jamur
Comments (0)

Mar
08

RESEP MASAKAN TAHU BALUT KEJU JAMUR

Posted by:
rini
| Comments
(0)


RESEP MASAKAN TAHU BALUT KEJU JAMUR

Bahan:

2 buah tahu potong-potong

100 gr keju melt, keju mozarella, iris tipis

Saus lada Hitam:

2 sdm minyak goreng

1 buah bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

5 sdm saus tiram

2 sdm saus sambal

3 sdm saus tomat

1 sdt lada hitam, tumbuk kasar

100 gr jamur champignon, iris tipis

1 batang daun bawang, iris tipis

Garam, gula pasir secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Tahu Balut Keju Jamur:

Read More→

Categories : Tahu, jamur
Comments (0)

Mar
03

RESEP MASAKAN KULIT AYAM SAUS SAYURAN

Posted by:
rini
| Comments
(0)


RESEP MASAKAN KULIT AYAM SAUS SAYURAN

Bahan:

300 gr kulit ayam, potong-potong

½ sdt garam

¼ sdt lada bubuk

100 gr terigu

25 gr tepung maizena

Minyak goreng secukupnya

1 bh wortel, potong korek api

50 gr kapri

3 siung bawang putih, memarkan

50 gr jamur kancing

2 bh cabai merah, iris tipis

3 sdm saus tomat

1 sdt air jeruk nipis

2 sdt gula pasir

200 cc air

2 sdt tepung maizena+2 sdm air

Cara Membuat Resep Masakan Kulit Ayam Saus Sayuran:

Read More→

Categories : Sayur, jamur
Comments (0)

Mar
02

RESEP MASAKAN BOK CHOY CAH TAHU JAMUR

Posted by:
rini
| Comments
(0)

RESEP MASAKAN BOK CHOY CAH TAHU JAMUR

Bahan:

2 sdm minyak goreng

1 bh bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

2 bh cabai merah, iris serong

2 cm lengkuas, memarkan

200 gr tahu putih, potong dadu

5 bh jamur shiitake

200 gr bok choy, potong-potong

2 batang daun bawang, iris tipis

Garam, gula pasir secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Bok Choy Cah Jamur:

Read More→

Categories : jamur
Comments (0)

RESEP MASAKAN SOMEN NOODLES SOUP WITH VEGETABLE

Bahan:

350 gr mi somen

1 sdm minyak jagung

1 ruas jari jahe, memarkan

2 batang daun bawang, iris halus

3 bh bunga lawang

1 liter air kaldu dashi (dari 1 liter air + 15 gr dashi siap beli. Rebus. saring)

3 sdm soy sauce

1 sdt ngohiang bubuk

5 bh jamur shiitake, iris tipis

½ bh wortel, iris serong

50 gr brokoli, potong kuntum

Merica bubuk, garam, gula secukupnya

200 gr daging panggang, siap pakai, iris tipis

1 bh cabai merah, cincang halus, untuk taburan

One response to “Resep masakan dari jamur

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s